品質管理-公開課程-亞太教育訓練網

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寵物食品安全的衛生管理

講師：

毛小孩是陪伴人類生活的重要夥伴，關注毛小孩的安全與健康已是人類生活中的一部份。本課程探討基本的衛生管理方案，可以降低寵物食品安全的風險，讓毛小孩吃的安全，提升消費者與毛小孩的生活品質。

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食品安全環境監控計畫

講師：

食品企業已熟悉透過加工製程與人員衛生的控管，預防生物性危害的風險，因此制定監控計畫確認製程與人員衛生的績效表現。不要忽略環境中也隨時存在病原菌，已有許多食安事件的調查是受到環境病原菌的污染所導致，因此根據風險制定環境監控計畫，找出環境中 ...

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FSMA食品衛生規範

講師：

美國食品藥品管理局 (FDA) 的《食品安全現代化法案》(FSMA) 被視為 70 年以來美國食品安全法最全面性的改革。有別於過去被動式的因應不安全，改成預防的思維，採取食品安全的風險評估。前提方案是危害分析的基礎，在本課程可學習到環境、人 ...

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ISO 22716 基礎訓練課程

講師：

ISO 22716標準的發展|ISO 22716標準的詮釋|ISO 22716的重點|化妝品風險評估手法

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食品安全文化的養成課程

講師：

何謂食品安全文化/建立目標/食品安全文化成熟度/分析與評估/導入企業組織

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食品業者運用績效目標持續改善課程

講師：

績效管理的定義、目標、目的/建立績效的方法/建立績效目標、策略方法/績效分析、評估、改善導入企業組織

公開課程