品質管理
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線上
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不拘
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2001-5000元
"品質管理" 課程共 12 筆,顯示第 1-10 筆
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1. 食品相關標示法規含營養標示解說班 (暐凱國際 115年1月7日)
是否常因食品標示規範繁複而感到困惑?
本課程專為食品產業從業人員量身打造,針對最新食安法,
系統講解食品標示之各項規定,並結合實務案例與常見違規態樣解析,
協助學員全面掌握正確標示要領,強化企業法遵能力與品牌信任力。
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2. 食品微生物污染預防與病媒防治技術應用班 (暐凱國際 115年1月20日)
- [線上]
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[$3,000]
[講師介紹]
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| 食品微生物污染預防與病媒防治技術應用班 |
| 講師:黃乃芸 博士 |
| 【現任】
●暐凱國際檢驗科技股份有限公司 技術總監
【認證】
●FSPCA認證登錄PCQI/PCQI 2.0課程之講師資格
●食品藥物管理署核可食品安全專業講... |
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本課程將會針對下列項目進行詳細說明及解析~
1.有害生物的定義及危害
2.病媒防治效果評估與方法介紹
3.如何有效防範微生物問題
4.食品作業場所病媒風險監測重要管制點及防治實務探討
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3. 食品添加物應用及安全風險評估課程 (暐凱國際 115年1月28日)
國內發生不肖業者惡意或不知情摻加非法食品添加物成分之事件,除引發消費者重大驚慌,更導致食品產業重大損失。近年來的食品安全問題更是我們所關注的,而食品工廠所使用的食品添加物您能了解其所使用嗎?暐凱國際特別為您開辦食品產業添加物課程,讓您了解今 ...
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4. HACCP管理實務-製程交叉汙染 (暐凱國際 115年3月10日)
- [線上]
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[$3,000]
[講師介紹]
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| HACCP管理實務-製程交叉汙染 |
| 講師:黃乃芸 博士 |
| 【現任】
●暐凱國際檢驗科技股份有限公司 技術總監
【認證】
●FSPCA認證登錄PCQI/PCQI 2.0課程之講師資格
●食品藥物管理署核可食品安全專業講... |
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食品加工過程中,交叉污染是導致微生物、過敏原、化學物質或異物危害的重要來源之一。本單元針對交叉污染的來源、類型與管制方法進行全面解析,並搭配實務案例分享,協助學員掌握防範交叉污染的有效作法,強化食品安全防線。
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5. FSSC22000 V6.0食品損失及設備採購條文 (暐凱國際 114年11月4日)
- [線上]
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[$3,000]
[講師介紹]
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| FSSC22000 V6.0食品損失及設備採購條文 |
| 講師: |
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FSSC為食品企業提供一套全球認可的標準,涵蓋食品供應鏈管理方法,充分滿足顧客及行業法規在食品安全方面的要求。降低供應鏈的採購成本並提昇一致性,同時提高最終用戶對協力廠商認證的信心。
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6. 食安事件及危機處理 (暐凱國際 114年10月8日)
食品安全事件往往突如其來,若處置不當,不僅影響消費者健康,更可能重創品牌信譽與公司營運。本課程以實務案例為核心,系統化介紹食品安全危機的應變流程與溝通技巧,協助企業與單位建立完善的危機管理能力。
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7. HACCP食品安全管制驗效實務班 (暐凱國際 115年4月1日)
為協助食品業者建立與完善食品安全管理系統,本課程以 HACCP(危害分析與重要管制點)驗效為核心,透過理論講授、案例解析,讓學員能有效理解 HACCP 系統運作流程,並具備執行驗證、確認與紀錄查核的能力。
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8. ISO22000:2018實務班 (暐凱國際115年4月16日(四))
- [線上]
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[$2,500]
[講師介紹]
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| ISO22000:2018實務班 |
| 講師:黃乃芸 博士 |
| 【現任】
●暐凱國際檢驗科技股份有限公司 技術總監
【認證】
●FSPCA認證登錄PCQI/PCQI 2.0課程之講師資格
●食品藥物管理署核可食品安全專業講... |
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ISO22000為目前全球體系中強調HACCP原則與架構下最完整的管理系統,可供內部及外部驗證機構使用,以評鑑組織是否符合顧客、法規及組織本身要求之能力。
自從2005年發布食品安全衛生管理系統ISO 22000初版以來,食品供應鏈一直面 ...
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9. EMP環境監測計畫實務班 (暐凱國際 115年4月21日)
- [線上]
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[$3,500]
[講師介紹]
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| EMP環境監測計畫實務班 |
| 講師:黃乃芸 博士 |
| 【現任】
●暐凱國際檢驗科技股份有限公司 技術總監
【認證】
●FSPCA認證登錄PCQI/PCQI 2.0課程之講師資格
●食品藥物管理署核可食品安全專業講... |
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EMP(Environmental Monitoring Program)是高風險食品製造環境中不可或缺的安全管理工具,用以監控致病菌(如李斯特菌、沙門氏菌)及指標菌於製造環境中的潛在污染風險。
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10. 輸銷海外市場食品安全管理實務班 (暐凱國際 114年12月8日)
您是否想將自家食品銷往海外,卻對國際法規與安全標準感到困惑?
本課程將帶您深入了解美國、歐盟、印尼、紐西蘭、泰國、馬來西亞、澳洲等主要市場的食品安全規範,掌握各國食品相關法規介紹,並結合實務經驗與案例分析,協助企業降低出口風險、順利拓展海 ...
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