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品質管理

  • 地區
    線上
  • 開課日
    不拘
  • 費用
    2001-5000元
  • 不拘
  • 開始日期：   ~   結束日期：
"品質管理" 課程共 10 筆，顯示第 1-10 筆
  1. 1. 食品添加物應用及安全風險評估課程 (暐凱國際 114年8月5日)
    • [線上]
    • [$3,000]
    • [講師介紹]
      食品添加物應用及安全風險評估課程
      講師：
       
    國內發生不肖業者惡意或不知情摻加非法食品添加物成分之事件，除引發消費者重大驚慌，更導致食品產業重大損失。近年來的食品安全問題更是我們所關注的，而食品工廠所使用的食品添加物您能了解其所使用嗎?暐凱國際特別為您開辦食品產業添加物課程，讓您了解今 ...
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  2. 2. ISO22000:2018實務班 (暐凱國際114年8月7日(四))
    • [線上]
    • [$2,500]
    • [講師介紹]
      ISO22000:2018實務班
      講師：黃乃芸 博士
      【現任】 ●暐凱國際檢驗科技股份有限公司 技術總監 【認證】 ●FSPCA認證登錄PCQI/PCQI 2.0課程之講師資格 ●食品藥物管理署核可食品安全專業講...  
    ISO22000為目前全球體系中強調HACCP原則與架構下最完整的管理系統，可供內部及外部驗證機構使用，以評鑑組織是否符合顧客、法規及組織本身要求之能力。 自從2005年發布食品安全衛生管理系統ISO 22000初版以來，食品供應鏈一直面 ...
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  3. 3. FSSC22000 V6.0食品損失及設備採購條文 (暐凱國際 114年8月26日)
    • [線上]
    • [$3,000]
    • [講師介紹]
      FSSC22000 V6.0食品損失及設備採購條文
      講師：
       
    FSSC為食品企業提供一套全球認可的標準，涵蓋食品供應鏈管理方法，充分滿足顧客及行業法規在食品安全方面的要求。降低供應鏈的採購成本並提昇一致性，同時提高最終用戶對協力廠商認證的信心。
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  4. 4. 研發調查暨HACCP食安實務訓練班 (暐凱國際 114年8月28日)
    • [線上]
    • [$3,000]
    • [講師介紹]
      研發調查暨HACCP食安實務訓練班
      講師：黃乃芸 博士
      【現任】 ●暐凱國際檢驗科技股份有限公司 技術總監 【認證】 ●FSPCA認證登錄PCQI/PCQI 2.0課程之講師資格 ●食品藥物管理署核可食品安全專業講...  
    本課程旨在培養學員對食品研發流程與市場調查方法的整合能力，了解食品創新從概念形成、配方設計、試產驗證，到消費者接受度分析的完整流程。課程將結合理論講授與實務操作，帶領學員掌握新產品開發中的關鍵技術與調查工具，並具備進行市場趨勢分析與產品定位 ...
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  5. 5. 食品微生物污染預防與病媒防治技術應用班 (暐凱國際 114年9月2日)
    • [線上]
    • [$3,000]
    • [講師介紹]
      食品微生物污染預防與病媒防治技術應用班
      講師：黃乃芸 博士
      【現任】 ●暐凱國際檢驗科技股份有限公司 技術總監 【認證】 ●FSPCA認證登錄PCQI/PCQI 2.0課程之講師資格 ●食品藥物管理署核可食品安全專業講...  
    本課程將會針對下列項目進行詳細說明及解析~ 1.有害生物的定義及危害 2.病媒防治效果評估與方法介紹 3.如何有效防範微生物問題 4.食品作業場所病媒風險監測重要管制點及防治實務探討
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  6. 6. 食品相關標示法規含營養標示解說班 (暐凱國際 114年9月4日)
    • [線上]
    • [$3,000]
    • [講師介紹]
      食品相關標示法規含營養標示解說班
      講師：
       
    是否常因食品標示規範繁複而感到困惑？ 本課程專為食品產業從業人員量身打造，針對最新食安法， 系統講解食品標示之各項規定，並結合實務案例與常見違規態樣解析， 協助學員全面掌握正確標示要領，強化企業法遵能力與品牌信任力。
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  7. 7. HACCP管理實務-製程交叉汙染 (暐凱國際 114年9月9日)
    • [線上]
    • [$3,000]
    • [講師介紹]
      HACCP管理實務-製程交叉汙染
      講師：黃乃芸 博士
      【現任】 ●暐凱國際檢驗科技股份有限公司 技術總監 【認證】 ●FSPCA認證登錄PCQI/PCQI 2.0課程之講師資格 ●食品藥物管理署核可食品安全專業講...  
    食品加工過程中，交叉污染是導致微生物、過敏原、化學物質或異物危害的重要來源之一。本單元針對交叉污染的來源、類型與管制方法進行全面解析，並搭配實務案例分享，協助學員掌握防範交叉污染的有效作法，強化食品安全防線。
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  8. 8. 食品安全管制系統準則系統確認及內部稽核實務班 (暐凱國際 114年9月23日)
    • [線上]
    • [$3,000]
    • [講師介紹]
      食品安全管制系統準則系統確認及內部稽核實務班
      講師：
       
    本課程將從稽核原則出發，說明稽核流程、計畫編排、與實務演練技巧，並輔以案例討論，提升學員實際執行內部稽核的能力與信心。
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  9. 9. 食品安全監測計畫實務訓練班 (暐凱國際 114年9月30日)
    • [線上]
    • [$3,000]
    • [講師介紹]
      食品安全監測計畫實務訓練班
      講師：黃乃芸 博士
      【現任】 ●暐凱國際檢驗科技股份有限公司 技術總監 【認證】 ●FSPCA認證登錄PCQI/PCQI 2.0課程之講師資格 ●食品藥物管理署核可食品安全專業講...  
    「食品安全監測計畫」為符合食品相關法規規範前提下，依照風險評估及危害分析與管制精神，就各產業特性於來源、製造、儲藏、銷售等各項重要管制環節均能善盡管理之責，並納為產品品質自主管理之基本要求，其內容包括每一重要管制環節之管制項目、方法、頻率及 ...
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  10. 10. EMP環境監測計畫實務班 (暐凱國際 114年11月13日)
    • [線上]
    • [$3,500]
    • [講師介紹]
      EMP環境監測計畫實務班
      講師：黃乃芸 博士
      【現任】 ●暐凱國際檢驗科技股份有限公司 技術總監 【認證】 ●FSPCA認證登錄PCQI/PCQI 2.0課程之講師資格 ●食品藥物管理署核可食品安全專業講...  
    EMP（Environmental Monitoring Program）是高風險食品製造環境中不可或缺的安全管理工具，用以監控致病菌（如李斯特菌、沙門氏菌）及指標菌於製造環境中的潛在污染風險。
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