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食品餐飲創業易點通

食品餐飲創業易點通

  讓每位學員先瞭解各縣市局處單位所要求的從業人員、機械設備、原材料、管理方法、環境安全衛生等如何事半功倍管理,還有常見的食品安全衛生管理法、化妝品衛生安全管理法、商品標示法、醫療器材管理法、著作權法、消費者保護法等,與時俱進的創新與ESG管理,讓大家在營運管理上更加專業與事半功倍,與同業差異化,使利潤最大化。

提供機構:

海森驗證

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適合對象:中階主管 、專業人員 、技術人員 、一般職員 、職場新鮮人 、二度就業者 、轉職者 、創業
  【特色】

分享創業期間食品、餐飲與手工皂等商品在籌備營運、製造、販售時要注意的事項,與要注意相關法規,避免賠了夫人又折兵。
藉由實務經驗帶領學員以系統化方法,融合法規概念與精神,應用於其管理系統或產品開發中,掌握執行要訣,使創業發展接軌市場需求。

 

【課程對象】

主要從事食品業、餐飲業欲創業者,對籌備、營運、研發、品質、行銷等業務工作有興趣者。

【課程大綱】

章節  標題 時間(時)
1 營運相關權責公部門與登記申請。 1
2
認識常見營運法規與案例探討。 
(食品安全衛生管理法、良好作業規範、化妝品衛生安全管理法、
商品標示法、醫療器材管理法、著作權法、消費者保護法)
2
3
風險控制與緊急事件管理。 
(含疑似食物中毒、重大客訴、公部門檢查)
1.5
4 創新管理與ESG永續管理。 1.5

 
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注意事項:
1.課程地點請以實際上課通知為準!
2.以上主辦單位保留修改、終止、變更活動內容細節之權利。
 


報名方式:點選下方"我要報名"或    E-mail:service@heisenlab.com.tw    陳小姐報名,謝謝!



開課121

標記

經歷:

經歷: 鼎泰豐小吃店股份有限公司 品研副理 上海憶霖食品有限公司 研究副理 憶霖企業(股)公司 研究主任 長沂國際企業有限公司 研發部 副理 現職: 食品衛生安全顧問

>>詳細介紹

簡介

提供產業相關教育訓練,透過產業交流活動,研發可靠度技術與發展驗證服務,協助產業增加產品價值與提升對客戶的服務效益,定位為產業與認證之間的橋樑,建構專業平台,以幫助產業取得競爭優勢的服務機構。

在知識經濟時代中,人才培訓已成為各產業升級發展之基礎工作,據 ... more

*請務必將下列資料填妥,資料送出後,開課單位將會主動與您聯繫。

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