永續經營農業科技—魚菜共生培植技術
永續經營農業科技—植物工廠(魚菜共生培植技術)
台灣正面臨缺水旱象，「魚菜共生技術」達到節水與養生, 又能美化居家、辦公環境。地球人口大爆炸，未來糧食安全怎麼辦？越來越多強調自給自足的農法因應而生，國內最近即有農場推出「魚菜共生」概念，透過簡單的設備，就可以在自己家裡生產安全無毒的蔬菜水果。
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【課程介紹】
『政府六大新興產業』發展生物科技整合系列
永續經營農業科技—植物工廠(魚菜共生培植技術)
台灣正面臨缺水旱象，「魚菜共生技術」達到節水與養生, 又能美化居家、辦公環境。地球人口大爆炸，未來糧食安全怎麼辦？越來越多強調自給自足的農法因應而生，國內最近即有農場推出「魚菜共生」概念，透過簡單的設備，就可以在自己家裡生產安全無毒的蔬菜水果。
農場裡示範各種適合不同地點的系統，小到適合放桌上的桌上型系統，陽台系統，若是家裡有個大庭院，也可挑戰後院系統。一些無法取得天然光的系統，則有賴於植物燈的補足，所需的電源則建議使用可再生的太陽能。在都會自給自足，魚菜共生有魚當長工。(資料來源: 環境資訊中心 2013年6月2日新北訊記者廖靜蕙報導)
本課程邀請到 盧秀誠老師、魚菜共生展示農場 陳登陽老師與魚菜共生實驗農場 李佳璇老師共同講授，他們將帶領學員體驗魚菜共生的奧妙、健康和樂趣， 同時推廣這個可以在家裡或社區達到自給自足、縮短食物里程與減少碳足跡的生態新農法。以及教導學員如何結合魚菜共生的優勢創造新的商機。邀請您一同參與，請把握機會儘速報名!
【課程目標】
1.本課程教導學員魚菜共生永續經營的原理與應用。
2.本課程教導學員如何運用自然生態原理，來進行養耕與管理。
3.學員只要利用一小塊空間(桌上、頂樓等場所)，就可以進行養耕。
4.讓學員了解魚菜共生之經濟效益與未來之發展潛力。
5.學員藉由觀摩典型魚菜共生農場可以一窺農場設計的架構。
6.藉由現場實作讓學員了解育苗方法與技巧、虹吸管原理與製作、以及水質的檢7.測和判讀。
【課程對象】
對生物科技、水族生態、農業科技業及有機農業有興趣者、樂活、退休人員，學生等之相關人士
【課程大綱】
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第一天 魚菜共生介紹、參觀工研院植物工廠 地點:工研院
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講 師
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08/03(三)
09:00~11:00
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1.從植物生育條件探討溫室的必要性
2.全方位節能減碳運動- greenhouse, ecohouse
3.系統化溫室設計-荷蘭溫室設計案例
4.節能方案探討-換氣、熱泵、儲能(水、土壤、空氣)
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盧秀誠
老師
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08/03(三)
11:00~12:00
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工研院植物工廠介紹與參觀
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05/04(三)
13:00~16:00
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1.魚菜共生的介紹
2.魚菜共生的原理與應用
3.魚菜共生的未來發展與管理
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第二天 參觀植物工廠 地點:桃園林口、新北烏來
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講 師
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08/04(四)
09:00~12:00
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魚菜共生展示農場(桃園)
1.農場導覽與解說
2.育苗示範與解說
3.虹吸管製作DIY與實作
4.簡易水質檢測示範和數值解說
5.問題Q&A
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陳登陽
老師
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08/04(四)
13:00~16:00
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魚菜共生實驗農場(烏來)
1.實驗農場導覽與解說
2.各種魚菜共生系統解說
3.實際操作與演練魚菜共生系統
4.問題Q&A
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李佳璇
老師
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【價格】
每人15,000元(含稅、講義、餐點、車資、保險);
＊勤學會員，優惠價:14,000元。 ＊生物科技班之舊生，優惠價:13,000元。
【貼心提醒】
1.課程餐飲以便當及便餐為主。
2.為確保您的上課權益，報名後若未收到任何回覆，敬請來電洽詢主辦單位。
3.因課前教材、講義及餐點等之準備及需為您進行退款相關事宜，若需取消報名，請於開課前三日以書面傳真至主辦單位並電話確認，逾期將郵寄講義，恕不退費。
5.報名後若不克參加者，可指派其他人參加，並請於開課兩日前電話通知主辦單位。
附件
080304_植物工廠_魚菜共生.pdf
080304_植物工廠_魚菜共生.docx
簡介
產業學院緣起
依據行政院「挑戰2008：國家發展重點計畫」下之「國際創新研發基地」與「產業高值化」兩計畫，首重產業科技人才的效能。
•911216經科字第09103373120號函：經濟部將本院籌設工研院產業學院之工作，列為因應產業結構轉型，提 ... more
