台灣擁有非常豐富的茶葉文化，也有許多知名的茶葉，如烏龍茶，東方美人茶等。近年來隨著下午茶文化的興起，紅茶也逐漸在台灣受到歡迎，然而除了台灣既有的紅茶之外，世界上還有許多來自不同國家，不同產區的紅茶，每個產區各自擁有獨特的風土與製茶技術，造就出不同的風味與特色。

透過本次的課程，我們將引領各位了解這些異國紅茶的特色，然後經由實際品嚐去體會每個產區的獨特風味，並且在品嚐的過程中分析這些獨殊風味的形成原因，讓各位茶友能更具體地了解其特色，幫助大家在未來選擇自己喜愛的茶款。

² 課程對象：

對紅茶有興趣及喜愛喝茶之人士，想了解來自台灣以外產地的紅茶的朋友。

² 課程大綱：

一、   什麼是茶

二、   茶葉的分類

三、   紅茶起源與知名產地

四、   沏一壺好茶

五、   喝出紅茶好味道

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海森驗證為TAF認可實驗室/為勞動部TTQS訓練機構版合格單位，並為經濟部中小企業處終身學習之協訓單位，相關課程可登錄終身學習護照時數。

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