食品餐飲創業易點通
食品餐飲創業易點通
提供機構：
適合對象：高階主管 、中階主管 、專業人員 、技術人員 、一般職員 、職場新鮮人
【特色】
分享創業期間食品、餐飲與手工皂等商品在籌備營運、製造、販售時要注意的事項，與要注意相關法規，避免賠了夫人又折兵。
藉由實務經驗帶領學員以系統化方法，融合法規概念與精神，應用於其管理系統或產品開發中，掌握執行要訣，使創業發展接軌市場需求。
【課程對象】
主要從事食品業、餐飲業欲創業者，對籌備、營運、研發、品質、行銷等業務工作有興趣者。
【課程大綱】
| 章節 | 標題 | 時間(時) |
| 1 | 營運相關權責公部門與登記申請。 | 1 |
| 2 |
認識常見營運法規與案例探討。
(食品安全衛生管理法、良好作業規範、化妝品衛生安全管理法、商品標示法、醫療器材管理法、著作權法、消費者保護法) |
2 |
| 3 |
風險控制與緊急事件管理。
(含疑似食物中毒、重大客訴、公部門檢查) |
1.5 |
| 4 | 創新管理與ESG永續管理。 | 1.5 |
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注意事項:
1.課程地點請以實際上課通知為準!
2.以上主辦單位保留修改、終止、變更活動內容細節之權利。
報名方式:點選下方"我要報名"或 E-mail:service@heisenlab.com.tw 陳小姐報名，謝謝！
