課程簡介

人們的皮膚上如同腸道一般住著好菌與壞菌，這些菌種在皮膚上形成的生態系，在醫學上稱作「皮膚微生物群」（skin microbiome），皮膚上發生的問題有很大的可能是因為皮膚菌相失去平衡所造成的。穩定的微生物群對於維持皮膚健康十分重要，因此近年來過內外化粧品產業界正吹起一股「益生菌保養」潮流，當前的皮膚微生物群開發研究及市場主要還是由西方國家主導，歐洲和美國是此類化粧品的兩個最大消費國，但是亞洲和拉丁美洲地區正在快速增長，凸顯了皮膚微生物學研發領域的巨大潛在機會。

本課程針對皮膚微生物群與化粧品產品開發趨勢及應用提供
全方位的探討，解析現有市場產品與益生菌保健食品、化粧品
應用，透過相關保健食品暨化粧品產品實作，有效提升產品
開發能力，期能為化粧品產業提升科研力度，研發生產出安全
穩定且使用愉悅之產品。

課程目標：

 1.了解法規對於益生菌相關原料添加規範

 2.了解皮膚微生物群及益生菌相關成分

 3.了解皮膚微生物群與化粧品產品開發趨勢及應用

 4.了解益生菌及分類、機轉

 5.了解市場上常用益生菌及代工劑型

 6.了解益生菌相關保健品與化粧品調製實作

 

目標對象：

1. 以食品及化粧品產業從業人員為主要招生對象

2. 有意轉職進入食品與化粧品產業之異業從業人員

3. 對食品及化粧品生物技術應用有興趣的產品開發人員

 

培訓證書發放準則：

1.參與課程研習，出席率達80%(含)以上者。

2.參與課程實作，經講師評量合格者。

 

學員需同時通過以上條件，將取得工研院產業學院之「益生菌相關生技保健食品暨化粧品產品開發工程師」培訓證書。

 

開課日期：111/5/28-29(六日)9:30-16:30、111/6/11-12(六日) 9:00~17:00，共計26小時

 

 

課程費用：

加入工研院學習中心生技醫藥領域產業服務LINE@好友(https://line.me/R/ti/p/%40rku9587a )未來有相關課程，可優先獲得通知及更多優惠！

 

單元	課程名稱	課程時間	時數	原價	早鳥 優惠價	團報 優惠價
全系列	益生菌相關生技保健食品暨化粧品產品開發工程師	5/28-6/12	26	22,000	19,800	17,600
單元一	皮膚微生物群與化粧品產品開發趨勢及應用	5/28-5/29	12	10,000	9,000	8,000
單元二	益生菌相關生技保健食品暨化粧品產品開發實作班	6/11-6/12	14	12,000	10,800	9,600

 

上課地點：中科管理局-工商服務大樓4樓或9樓(台中市大雅區中科路6號)

 
報名專線：04-25678652林小姐

 

課程大綱

日期	課程大綱	課程內容	時數	講師
111.5.29 (日) 9:30-16:30	皮膚生理與皮膚微生物群(Skin Microbiome)之探討	1.皮膚生理學 2.皮膚正常菌叢(microflora)平衡與皮膚健康 3.問題皮膚的可能替代救星 4.防腐劑、益生元(Prebiotics)及微生物代謝物(Postbiotics)對皮膚健康之影響探討 5.功效評估平台建立	6	嘉南藥理大學 林老師
111.5.28 (六) 9:30-16:30	化粧品含益生菌(Probiotic)相關產品之探討	1.環境變遷、皮膚菌群與含益生菌相關產品開發 2.含益生菌相關產物化粧品市場及國際開發趨勢探討 3.國際間對於化粧品含益生菌相關產品之相關規範及宣稱管理探討	6	工研院生醫所講師
111.6.11 (六) 9:00-17:00	何謂益生菌	1.簡介益生菌 2.益生菌的命名 3.益生菌的計算單位 4.益生菌的作用機轉	2	澄蒼國際有限公司  謝老師
	益生菌的分類	1.不同功能別益生菌種類 2.食品以及市場上常用之益生菌	1
	益生菌代工劑型	1.益生菌可用劑型類別 2.不同劑型代工的原理與製作 3.配方原料的選擇與調配	2
	★產品實作	益生菌保健食品實作	1.5
	代工廠選擇與相關法規	1.工廠代工流程 2.相關法規介紹	0.5
111.6.12 (日) 9:00-17:00	益生菌型化粧品市場介紹	化粧品市場與未來趨勢介紹 現有化粧品解析	1.5	詩丹生化國際有限公司 郭老師
	化粧品劑型類介紹	化粧品運用法規介紹 化粧品常用劑型種類介紹	1
	★產品實作	青春露製作	0.5
	益生菌原料與相關化粧品原料介紹	1.益生菌型化粧品原料介紹 2.相關化粧品原料介紹	1
	★產品實作	抗老型精華液-小棕瓶	1
	化粧品功能分類原料介紹	1.保養功能分類介紹 2.代表性原料介紹	1
	★產品實作	美白型精華露-小白瓶或小燈泡瓶	1

(備註：主辦單位保有議程修改權利)

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