餐飲業食品衛生安全管理作業實務訓練班
食安維護建立要從~食品安全衛生管理開始~讓您食在安心!
提供機構:
適合對象:大型企業負責人 、中小企業負責人 、高階主管 、中階主管 、專業人員 、技術人員 、一般職員 、職場新鮮人 、二度就業者 、轉職者 、創業
【特色】
此系列課程之內容編撰、講解由淺入深,從民生消費者觀念、品管品保知識與技能、餐點衛生安全執行方法認識與管理制度之導入運用,著重實務案例講解,課程安排活潑生動有趣,提供企業品管、研發、生管、營運、行銷等主管能以輕鬆快速方式學習與運用,瞭解政府需要餐飲業者如何管理餐飲的衛生安全?客人的需求是甚麼?未來公司如何將餐點的衛生安全再提升,在課程中一一說明,以達產學合一,吸收專業技能與方法,充實自己讓個人成為公司中餐飲衛生安全管理的要主角。
【課程對象】
從事餐飲業品管、研發、生管、營運、行銷等主管。
【課程大綱】
海森驗證為勞動部勞動力發展曙TTQS訓練機構版合格單位,並為經濟部中小企業處終身學習之協訓單位,相關課程可登錄終身學習護照時數。